【パーティー予約のご案内】


パーティーの内容・金額などをお客様の要望に応じて対応する
『オーダーメイド予約』が可能。
詳しくはブログをご覧いただくか、直接ご相談ください。


電話番号 : 0721-24-1199

【仕出しの配達を始めました。】


ご予算に合わせた仕出し・弁当配達を始めました。
詳しくは直接お問い合わせください。



電話番号 : 0721-24-1199

ショップ情報
ショップ外観
ビストロ Bё屋n(べーやん)
大阪・富田林の洋食や・カレーハウス・居酒屋




【 営業時間 】
[毎日]
(定休日を除く。ただし、月曜日が祝日の場合には通常通り営業を行っております。)
11:00〜20:00(ラストオーダー)
※20:00までにご連絡頂ければ、営業時間の延長が可能。

【 定休日 】
月曜日
※ただし、月曜が祝日の場合、通常通り営業しています。



※再生ボタンを押すと映像が流れます。

大阪・富田林にある、お鍋三種類にパスタ、ドリアにオムライスと幅広いメニューを取り揃えたお店。カレーやビストロメニューとお酒の味わえるお店。店主オススメは健康志向なオリジナルヘルシーカレーとこだわりビストロメニュー、それと色々あるお酒。女性やご年配の方々にも大人気。ランチ・ディナーと営業。旧170号線沿い。バイクショップ・ストラット(YAMAHA)が目印。

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おはようございますBё屋nです。今日から12月師走!!シチューが食べたくなりました。/新作完成間もなく!!

2011.12.01 Thursday|├今日の一押し!!
0
    JUGEMテーマ:カレー料理
    JUGEMテーマ:モブログ

    おはようございます。昨日新作カレーを創りました。(写真はまだですが)秋鮭とぷりぷりの海老と帆立を塩コショーしてバターでローストしたものにカレーのルーをかけていただきました。バターの風味がきいて最高でした。
    KC3O0001.jpg
    それから、頭の中をふとかすめたのがホワイトシチューのこと(冬と言えばシチューやからね)ローストしたものをホワイトソースでいただくのもいいかもって思ったんです。でもホワイトソースとカレーのルーをどう合わせるかです。そこで冬から美味しくなる野菜!!そうです白菜で包んだらいいことを思いついたんです。っで出来たのが、秋鮭と海老と帆立をローストしてホワイトソースをかけて白菜で包むそしてカレーにトッピング。マッシュルームを添えてね!!完成や!!!今日の夜に最終試作品を作ってみてokなら土曜日から販売します。数に限りが有ると思います。取りあえず限定5食が限界かな!!さ〜あ、はぐれ刑事純情編がはじまったから見ます。今日もよろしくお願いします。あっ、お一日やから三宝さん代えなあかんわ!!はよしよ。では、、、、、

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    by ビストロ Be屋n(べーやん)

    おはようございます!Bё屋nです。今日も元気で笑顔で営業中!!/海鮮ローストカレー完成間近!!

    2011.11.30 Wednesday|├今日の一押し!!
    0
      JUGEMテーマ:カレー料理 
      JUGEMテーマ:モブログ

      おはようございます。今日も5時から仕込みでした。スペシャルお肉カレーの最後の仕上げをしてました。で、ブログを書くのが遅くなりました。すいません。
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      手間暇かけた力作です。とろとろに仕上がってますよ!本日のお薦めも良いけど、隠れお薦めはポークカツカレーです。大きさがじまんですしデミグラスソースでいただいたら最高ですよ。また、そこにルーが合わさったら病みつきになる味です。一度おためしあれ!!。Bё屋nではそんな隠れメニューがあるので来店のさいはお聞きください。
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      Bё屋nの趣味の世界!!
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      釣りに行きたいです。長らく行ってません。以前は毎週自慢の手作りの竿を持って行ってたのにとうとう釣り竿を包丁に持ち替えてしまいました。(笑)もうすこしはカレー作りに専念します。さ〜あ仕込みの続きをやりますわ!!。只今宴会受付中!!少人数でもOKです。
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      by ビストロ Be屋n(べーやん)

      おはようございます。今週も元気で笑顔で頑張ります。/今週は「一口牛カツカレー」

      2011.11.22 Tuesday|├今日の一押し!!
      0
        JUGEMテーマ:モブログ

        おはようございま〜す。
        スタートアップの仕込みも一段落しました。スペシャルブレンドのルーも炊きあがりました。

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        このルーとデミグラスソースのかかった自家製カツをトッピングした「一口牛カツカレー」が今週のお薦めです。
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        10種類の生野菜とピクルス、特製オニオンスープがセットさらに食後にはBё屋n特製ブレンドコーヒーとデザートが付いて850円でご奉仕させていただきます。他にも3種類のお薦めメニューもご用意致しております。
        また、夜パブタイムでは、大人気のレモン酒もほどよい飲みごろになっています。Bё屋n流カルパッチョと一緒に食べるとベリーグッドです。
        DSCF0305 - コピー.JPG KC3O0002.jpg

        また、売り切れ御免のくるくるソーセイジも密かな人気ものになっています。一度ご賞味下さい。
        海鮮サラダ くるくるウインナー
        さ〜今週も宜しくお願いして続きの仕込みをします。
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        by ビストロ Be屋n(べーやん)

        おはようございます。ブログ書くのがおそくなりました。/Bё屋nのコンセプト

        2011.11.18 Friday|├今日の一押し!!
        0
          JUGEMテーマ:カレー料理
          JUGEMテーマ:モブログ

          カレーとビストロのお店Bё屋n
          「身体に優しく」を考え、爽やかでヘルシーに仕上げた特製ブレンドカレー季節感あふれるトッピングで創り上げています。レギュラーメニュー・お薦めメニュー・ディナーセット等あります。
          DSCF0327.JPG DSCF0298 - コピー.JPG
          <ディナーメニュー>
            本日のカレーディナー
                 前   菜/ 塩豆腐とネギサラダ
             お 造 り/ 海鮮カルパッチョ 
                 メ イ ン/ スペシャルお肉カレー 
                 デザート/ ケーキ&コーヒー
                             ¥1500円
             本日のパスタディナー
                 前   菜/ 塩豆腐とネギサラダ
             お 造 り/ 海鮮カルパッチョ 
                 メ イ ン/ 赤カレーのパスタ 
                 デザート/ ケーキ&コーヒー
                             ¥1500円

          <パブタイム>
          ★海鮮物
            ・本日のお薦めお造り
                ・海鮮カルパッチョ等

          ★マスターお薦めメニュー
                ・ナンピザ(トマト・カレー)
                ・ローストビーフor牛肉タタキ
                ・特製ポテト&野菜サラダ
                ・塩豆腐の冷や奴&ネギサラダ添え

          ★その他お薦め料理等
          ●お飲み物
                ・生ビール
                ・各種ジン
                ・テキーラ
                ・各種焼酎
                ・ウイスキー
                ・バーボンウイスキー
                ・スコッチウイスキー
                ・当店お薦め
                  シークヮーサー酎ハイなど
          マスター特製おまかせ料理もあります。ご来店の際は是非お尋ねください。
          地産地消を推進するBё屋nでは「河内産ワイン」をこの度よりお客様にお勧めしています。一度ご賞味ください。
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          by ビストロ Be屋n(べーやん)

          Bё屋nです。本日も笑顔で営業中/手作りいろいろサクサクヘルシーフライたちがお薦め!!

          2011.11.16 Wednesday|├今日の一押し!!
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            JUGEMテーマ:モブログ

            おはようございます。今日は一口牛カツを仕込みました。最近の人気ベスト1です。
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            ヘルシーなサラダ油とドライパン粉でサクサクに仕上げてデミグラスソースをかけてあります。これが特製ルーとまじわっても〜やみつきになる味わいです。是非ご賞味ください。

            また、ポークカツカレーのカツは、なんと20cmもあるジャンボ!!!!腹ぺこのお客様にはもってこい!!でもヘルシー。。。。。。皆さんの健康も考えミニサラダですが10種類の生野菜を添えています。ピクルスも健康に良いよ!!
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            それと、これ秋にはかきフライですよね。タルタルソースでいただきます。ソースの酸味とこれもベストマッチでサクサクジュワ〜でとても美味しい一品です。
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            これ以外にも豊富にメニューをご用意しています。なにせ手作りにこだわるBё屋nに任せなさい。<次回のブログはお鍋パーティーを書きます。さ〜あ仕込み再開です。またね!!>
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            by ビストロ Be屋n(べーやん)

            カレーのテイクアウト/職場へのお弁当に!!

            2011.11.15 Tuesday|├今日の一押し!!
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              JUGEMテーマ:カレー料理 
              JUGEMテーマ:モブログ

              Bё屋nでは、各種カレーのテイクアウト、職場や行事の昼食に便利なテイクアウトを御利用ください。小さいお子様がおられるご家庭へのお持ち帰り制度があります。
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              事前にお電話ください。いろいろとご相談させていただきます。
              コメント→comments(0)| トラックバック→trackbacks(0)| -| -|
              by ビストロ Be屋n(べーやん)

              おはようございます。Bё屋nです。ご予約の松田様、楽しいご飲食ありがとうございました。昨日は日本食でまとめましたが、いかがでしたか?秋はやっぱり和食でしょう!!

              2011.11.06 Sunday|├今日の一押し!!
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                JUGEMテーマ:食べある記|グルメJUGEMテーマ:モブログ

                Bё屋nはお客様のニーズに対応するお店です。食べたいものはそれぞれ要望があるのでお答えさせていただいて常連さんもちらほら増えてきました。
                昨日の献立は.瀬ぅ灰鹽蝶據イイダコ煮▲汽競┝僉湯葉巻1豆腐だ屬い刺身セの棒寿司&素麺のおすましで仕上げていただきました。お飲み物は生ビールと「レモン酒」、結構和食にもあうと好評でロックで3杯もお飲みいただきました。
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                和食の職人みたいですか?今日は、お料理の写真が有りません。ごめんなさい。遅くからのご予約だったので仕込みで時間がありませんでした。皆さんも家ごはんもいいけどBё屋n最高ですよ、お話が楽しい。空間が気持ちいいですよ。
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                コメント→comments(0)| トラックバック→trackbacks(0)| -| -|
                by ビストロ Be屋n(べーやん)

                本日のヘルシーカレーはチキンカツのタルタルソース仕上げ!!

                2011.11.04 Friday|├今日の一押し!!
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                  ヘルシーなカレーはBё屋nの自慢!!トッピングにも気を配っています。
                  ナンバーワンは17種類の野菜が入って「野菜カレー」お肉なら「チキンカツタルタルカレー」
                  フライドチキンカレー
                  チキンの上にタルタルソースをかけて頂きます。これにはフォークとナイフでチキンをカットしながら食べてね。
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                  by ビストロ Be屋n(べーやん)

                  おはようございます。Bё屋nです。昨日お持ち帰り(テイクアウト)どうでしたか?

                  2011.11.04 Friday|├今日の一押し!!
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                    JUGEMテーマ:食べある記|グルメ
                    JUGEMテーマ:グルメ

                    おはようございます。
                    Bё屋nをテイクアウトしたいとのご要望に少し前から対応させていただいていますが、職場での昼食にもBё屋nがお答えできます。また、お家でもファミリーでいろんなカレーを楽しんで頂けますよ。まずはご相談を、こんなことしたいとかご遠慮なくどうぞ!!!
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                    これは、海老フライのカレー¥800円(特注)
                    他にいろいろテイクアウトできますよ。

                    昨日は、水谷様のご紹介でご婦人2名で昼食に来てくださいました。かきフライカレーと海老玉カレーをご注文され、可愛い〜って言って頂きました。食後には焼きプリンのココア風味を食べていただきました。(写真なしです。ごめんなさい。)
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                    かきフライカレー¥850円

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                    海老カツ玉カレー750円これは、リーズナブルで大人気メニューです。

                    本日のデザートは昨日ブログにも記載しましたクッキーチョコムースです。(先着10名様限定/生ものですのでお早めに!!)さ〜たくさんのご来店をお待ちしています。

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                    by ビストロ Be屋n(べーやん)

                    おはよう御座います。Bё屋nです。カレーのテイクアウトもOK。お弁当にも最適!!

                    2011.10.27 Thursday|├今日の一押し!!
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                      JUGEMテーマ:カレー料理 
                      JUGEMテーマ:モブログ
                      JUGEMテーマ:グルメ

                      カレー等のテイクアウトもやってます。
                      開店当初より、よく尋ねられたんですが、適切な容器が見つからなくて持ち帰りをはじめるのが遅くなりました。こな感じで、冷めてもこのままレンジで温められます。
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                      おしぼりとスプーン、ナプキンがセットされてます。

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                      デザートにどうですか!!自家製チップスです。あと自家製ポップコーンもあるんだよ。
                      注文から作るので予約すれば、またずに便利です。


                      コメント→comments(0)| トラックバック→trackbacks(0)| -| -|
                      by ビストロ Be屋n(べーやん)